餐饮行业和家庭场景的使用对预制菜、料理包都有着需求，这种需求是双层的，正是这种不光一的需求，让预制菜、料理包有着更多的可能性，而不至于在市场之路上越走越窄，预制菜、料理包被行业寄予了生机蓬勃的希望。
在料理包生产的流程里，要保证料理包的品质好和口味佳，就需要对尺度有严格的把控。尺度化在餐饮行业、在食品生产里不只是一个抽象看法，更是推行与践行的理念，标注化选食材、尺度化处置、尺度化调料、尺度化烹饪、尺度化包装......经过尺度化、规范化生产的料理包，口味稳定，让食客在品味的时候不踩雷。
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